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Elsa Margarida Gonçalves

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50%

Fermentation Science

50%

Food Preservation

50%

Biotechnology

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Plant Biochemistry

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José Kullberg

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Cláudia Campos Pessoa

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Maria Manuela Abreu da Silva

Professor Auxiliar

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Nuno Alvarenga

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Carlos Galhano

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Joaquina Pinheiro

Polytechnic of Leiria

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Carla Palma

Head of Division

Instituto Hidrográfico

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Paulo Legoinha

Professor Associado

Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa

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Mauro Guerra

Universidade de Aveiro

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Pedro Fernandes

Associação para o Desenvolvimento do Instituto Superior Técnico

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Elisabete Mauricio

Professor , lecturing food Microbiology and general Microbiology.

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias

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Maria Manuela Simões Ribeiro

Universidade de Aveiro

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FERNANDO REBOREDO

Universidade de Aveiro

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Margarida Vieira

Professor Coordinator

Universidade do Porto Faculdade de Engenharia

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Maria Pessoa

Universidade de Aveiro

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Graca Brito

Assistant Professor

Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa

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Margarida Moldao-Martins

Associate Professor With Habilitation

Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia

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