Nuno Alvarenga
Universidade de Aveiro
Portugal
Has grant
This profile is automatically generated from trusted academic sources.
Google Scholar
.
ORCID
.

How do Bangladeshi students reach out?
Sign in for free to see their profile details and contact information.
Contact this professor
Research Interests
Food Science
Crop Science
Food Preservation
Fermentation Science
Dairy Science
Starch Chemistry
Functional Food
Ask ApplyKite AI
Recent Grants
Grant: Close
cLabel+: Alimentos inovadores Clean Label naturais
Open Date: 2020-06-01
Close Date: 2023-05-31
Grant: Close
IDfoods - Food system of the furure
Open Date: 2020-01-01
Close Date: 2024-12-01
Grant: Close
GO - Biofortificação de uva em zinco para produção de vinho branco e tinto
Open Date: 2019-02-01
Close Date: 2021-03-31
Grant: Close
GO - Fortificação de Pera Rocha em cálcio
Open Date: 2019-02-01
Close Date: 2021-01-31
Grant: Close
GO - Fortificação de batata em cálcio
Open Date: 2019-02-01
Close Date: 2020-08-31
Articles10
Collaborators16
José Kullberg
Universidade de Aveiro
Cláudia Campos Pessoa
Guest Assistance Professor
Universidade de Aveiro
Maria Manuela Abreu da Silva
Professor Auxiliar
Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa
João Carlos da Silva Martins
Assistant Professor
Instituto Politécnico de Beja
Carlos Galhano
Universidade de Aveiro
Vanda Lourenço
Assistant Professor
Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa
Elsa Margarida Gonçalves
-
Paulo Legoinha
Professor Associado
Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa
Mauro Guerra
Universidade de Aveiro
João Nuno Pinto Miranda Garcia
Professor Coordenador
Universidade de Lisboa Instituto Superior Técnico
Luis Coelho
Associate Professor
Instituto Politécnico de Leiria
Freni Kekhasharú Tavaria
Invited Assistant Professor
Universidade Católica Portuguesa
Maria Manuela Simões Ribeiro
Universidade de Aveiro
FERNANDO REBOREDO
Universidade de Aveiro
Maria Pessoa
Universidade de Aveiro
Graca Brito
Assistant Professor
Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa

How do Bangladeshi students reach out?
Sign in for free to see their profile details and contact information.